B2F【汐留横丁】広島お好み焼 廣久
ヒロシマオコノミヤキ　ヒロヒサ

広島魂を込めた、究極のお好み焼き。広島育ちの職人が焼き上げる、オールドスタイルのお好み焼き。その味わいは、どこか懐かしく、そして心に深く刻まれる美味しさです。
職人の手によって焼かれたお好み焼きは、これまでに40万枚以上。その経験と情熱が、1枚1枚に込められています。
生地の香ばしさ、丁寧に蒸されたキャベツの甘み、そして広島ならではの麺の絶妙な食感。仕上げにかける秘伝のソースが、素材の味をさらに引き立てます。地元で愛され続けたその味は、まさに本物。「お好み焼きで笑顔を届けたい」という想いで焼き続ける職人の腕前を、ぜひご堪能ください。焼き立ての一枚が、あなたの特別なひとときに華を添えます。