クリスマス2025★聖コース・・・・16,500円（税込）

■前菜
・苺とモッツァレラチーズのカプレーゼ
・ずわい蟹とクレソン　高知県産ゆずの土佐酢ジュレ
・茸のキッシュ　パプリカソース
・合鴨の和風コンフィ　そいの実マスタード
・パテ・ド・カンパーニュ　アグロドルチェ仕立て

■舟形マッシュルームとリコッタの生ハムサラダ　～林檎のヴィネグレット～

■変わり造り刺身三種盛り合わせ
・本鮪　西洋わさび醤油漬け
・鰤　ゆず香る煎り酒ジュレ
・赤海老　刻み野菜ラビゴットソース

■真鯛ポワレ　下仁田葱エチュベ　山椒オイルソース

■伊勢海老グリル　オランデーズソース

■黒毛和牛サーロインステーキ　トリュフ薫るグレイビーソース

■デザート盛り合わせ

■パン

クリスマス2025★煌コース・・・・19,800円（税込）

■前菜
・苺とモッツァレラチーズのカプレーゼ
・ずわい蟹とクレソン　高知県産ゆずの土佐酢ジュレ
・茸のキッシュ　パプリカソース
・合鴨の和風コンフィ　そいの実マスタード
・パテ・ド・カンパーニュ　アグロドルチェ仕立て

■舟形マッシュルームとリコッタの生ハムサラダ　～林檎のヴィネグレット～

■変わり造り三種盛り合わせ
・本鮪　西洋わさび醤油漬け
・鰤　ゆず香る煎り酒ジュレ
・赤海老　刻み野菜ラビゴットソース

■鮑ポワレ　肝のブールブラン

■伊勢海老グリル　オランデーズソース

■黒毛和牛フィレ肉のステーキ　フォアグラ添え
　トリュフ薫るグレイビーソース

■デザート盛り合わせ

■パン

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※12/23～25日までのクリスマス期間限定プランです。
※滞在時間は100分制です。
※お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承願います。
※キャンセルチャージは、通常料金から当日100％頂戴しております
※コース内容の変更は承れない場合がございます。詳細はレストランまでお問合せください。
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。
※写真はイメージです。
※店舗へのご質問やご相談は、直接お電話にてお問い合わせください。
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