グルメ&レストラン
【クリスマス限定】大切な方と共に過ごす、至福のクリスマスディナーコース【46F スカイレストラン・萬鉄】
一年に一度の聖なる夜を美しく彩るために、豪華食材を使用した2つの特別なコースをご用意いたしました。
46階からの美しい夜景を眺めながら、大切な方とのロマンチックなひとときをお過ごしください。
【Xmas2025】聖-HIJIRI- 18,000円(税込)
■前菜・本鮪寿司
・ずわい蟹とホワイトセロリ ライムジュレ
・茸のキッシュ パプリカソース
・焼き林檎のマスカルポーネ 白がけ
・パテ・ド・カンパーニュ アグロドルチェ仕立て
■スープ
・合鴨と三関セリのスープ 鉄板仕立て
■サラダ
・ハモンセラーノとラスパドゥーラチーズのサラダ~ホワイトバルサミコドレッシング~
■海鮮
・伊勢海老の西京味噌ベアルネーズ焼き 鮑の香草パン粉焼き
■口直し
・柚子とアールグレイのグラニテ
■メイン
・黒毛和牛サーロイン ステーキ トリュフソース 聖護院 蕪 添え
■甘味
・ガトーショコラ
・有田みかんのソースビガラードとクリームチーズブリュレ
・あまみ塩キャラメルソースのデザート盛り合わせ
【Xmas2025】煌-KIRAMEKI- 22,000円(税込)
■前菜・本鮪寿司
・ずわい蟹とホワイトセロリ ライムジュレ
・茸のキッシュ パプリカソース
・焼き林檎のマスカルポーネ 白がけ
・パテ・ド・カンパーニュ アグロドルチェ仕立て
■スープ
・合鴨と三関セリのスープ 鉄板仕立て
■サラダ
・ハモンセラーノとラスパドゥーラチーズのサラダ~ホワイトバルサミコドレッシング~
■海鮮
・タラバ蟹のムニエル ビスクソース 鮑の香草パン粉焼き
■口直し
・柚子とアールグレイのグラニテ
■メイン
・黒毛和牛サーロイン ステーキ トリュフソース 聖護院 蕪とフォワグラ 添え
■甘味
・ガトーショコラ
・有田みかんのソースビガラードとクリームチーズブリュレ
・あまみ塩キャラメルソースのデザート盛り合わせ
-----------------------------------------------
※写真はイメージです。
※食材の入荷状況、季節によりメニュー内容が変わる場合がございます。
※お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承願います。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※12/23~25のクリスマス期間限定プランです。
※席の指定はできません。滞在時間は100分制とさせていただいております
※キャンセルポリシーは、窓側キャンセルは1週間前まで、3日前キャンセル料50%
、前日キャンセル料100%、当日キャンセル料100%となります。
※コース内容の変更は承れない場合がございます。詳細はレストランまでお問合せください。
-----------------------------------------------
<ご予約はこちら>
>一休.com

HOME
イベント&ニュース
ショップニュース
ショップ検索
アクセス
フロアガイド
カレッタ汐留とは
よくあるお問い合わせ
劇場のご案内




