【燦(さん)コース】
～季節味覚・真鯛と浅利の土鍋蒸し・国産牛ステーキを食す宴～・・・・5,500円（税込）

■前菜盛り合わせ
・筍と白魚の茶碗蒸し　桜華餡
・蕗のさつま揚げ
・蛍烏賊と菜花の酢味噌掛け
・桜鱒押し寿司　いくらのせ
■鰹塩たたき
■国産牛ステーキ　焼き野菜添え
■真鯛と浅利の土鍋蒸し
■小烏賊と山菜天ぷら
■桜海老おろし蕎麦

【響(ひびき)コース】
～季節美味と黒毛和牛、響の滋味を愉しむイチオシのプラン～・・・・・7,000円（税込）

■前菜盛り合わせ
・筍と白魚の茶碗蒸し　桜華餡
・蕗のさつま揚げ
・蛍烏賊と菜花の酢味噌掛け
・桜鱒押し寿司　いくらのせ
■本まぐろ入り刺身三種盛り合わせ
■鰆と筍の桜麹焼き
■黒毛和牛土鍋蒸し　新玉葱卸しポン酢
■小烏賊と山菜天ぷら
■桜海老と蚕豆の石釜炊き込み飯　香の物　味噌汁
■甘味

【春宵（しゅんしょう）コース】
～筍、桜海老、黒毛和牛、春の贅を堪能する豪華献立～・・・・・・・・8,500円（税込）

■先付
・蛍烏賊と独活の酢味噌和え
・筍と白魚の茶碗蒸し　桜華餡
■刺身盛り合わせ
　～本まぐろ・あおりいか昆布締め・サザエ葉山葵和え～
■蛤と芹の土鍋蒸し
■黒毛和牛ステーキ
　～山わさび醤油漬け・神楽南蛮味噌～
■桜海老真丈と山菜の天ぷら
■金目鯛といくらの石釜炊き込み飯　香の物　味噌汁
■甘味


※仕入れの状況により、料理内容が変更になる場合がございます。
※画像はイメージです。