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【忘年会、新年会にオススメ】黒毛和牛を五感で愉しむ鉄板和食コース【46F スカイレストラン・萬鉄】

46階から見える絶景の夜景とともに、
黒毛和牛や季節食材を中心に11品をお愉しみいただく萬鉄の一押しコースプランです。
お肉は豪快に焼き上げ、料理一つ一つに調理長が手間と工夫を凝らし最後までご堪能いただけます。

【旬香-Shunka-】
黒毛和牛と季節食材を愉しむ鉄板和食コース<11品> 7,000円(税込)


■先付
牛骨スープ茶碗蒸し

■前菜
ずわい蟹の蟹味噌和え 土佐酢ジュレ
本マグロ寿司
林檎のマスカルポーネ白和え

■椀代
牛タンと下仁田葱のスープ 鉄板仕立て

■野菜
マッシュルームとほうれん草のサラダ

■海鮮
鱈と白子のムニエル 柚子クリームソース

■箸休
甘酒と蜜柑のグラニテ

■和牛
黒毛和牛ステーキ 4種の薬味

■〆
牡蠣のガーリックライス or 牛すじと芹の焼きそば
※1組1品お選びください。

■甘味
抹茶アイス or 酒粕チーズケーキ バニラアイス添え or きな粉のムース バニラアイス添え
※お一人1品お選びください

※食材入荷状況により一部内容変更になる場合がございます。
※食物アレルギーがあるお客様はスタッフまでお申し付けください。
※当日の15時までにご予約ください。
※コースは2時間制となっております。
※画像はイメージです。
萬鉄(ばんてつ)[46F]
バンテツ
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